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近幾年,隨著互聯網應用技術的飛速發展,及互聯網普及率的持續攀升,整個世界都在經歷著日新月異的變化。從智慧城市到工業4.0,從5G網絡到新零售,所有的技術革新和應用迭代,都是為了滿足人們愈加個性化、便捷化、碎片化、體驗化的消費需求。

而民以食為天,作為人們日常需求最迫切的餐飲行業,在這方面表現得尤為明顯。咱們以幾組實例作為說明:
1.近5年來,我國餐飲行業投資金額趨于平穩,但投資案例卻在逐年減少。這也就意味著,未來的餐飲行業將向規模化、品牌化集中。
2.近幾年,中餐復合調味料廠家以每年60-70%的復合增長率保持高速增長。這類廠家的出現讓中餐正餐標準化成為了可能。
3.目前,就門店數量而言,小吃快餐門店仍以44.3%的數量穩居第一,客單價也一路走高。
4.2019年,國內豬肉價格一度翻番,受其影響,多類食材價格也隨之攀升。
5.隨著全國各地市城建步伐加速,城中村、群租房成為主要整改對象,企業用工成本持續上浮。
6.2019年1-11月,全國新開購物中心數量多達374個,其中的餐飲店數量已趨于飽和。各大品牌正啟動向社區布局。
高成本,高競爭,盡管餐飲行業發展一片如火如荼,但不少小品牌老板都在紛紛感嘆,餐飲是越來越不好做了。但也有不少企業正在轉換思路,避開大品牌的強勢進擊壓力,著力餐飲另一藍海市場。那就是用佳美店車來搶奪市場紅利,占領顧客心智。
無論是從消費者需求還是客戶選擇走向,都在在說明我國的移動餐車產業已迎來發展的最大風口。
比較傳統門店,移動餐車有移動靈活、低本高效的天然優勢,能走在各大品牌之前,縮短與顧客間的距離,為顧客提供最便捷、最高效的貼心服務。
而作為行業領軍企業,惠福萊終于在砥礪十余年后,迎來了事業鼎盛發展的最強風口。
佳美店車,移動商業環境創造專家。自公司成立以來,佳美店車始終以客戶需求來調整企業發展走向。為增強客戶經營競爭力,佳美店車空間設計團隊會每年推出移動餐車定制化個性解決方案500余套,供客戶選擇;為延長客戶用車時間,佳美店車專門與國外SOFC機構簽訂合作研發協議,不斷精化車輛細節,提高產品質量;為幫助客戶順利踏上創業路,佳美店車專門成立了美食培訓學校,精研上百種特色小吃,并聘請烹飪名家,對客戶進行面對面免費授課;而為了幫客戶樹立品牌化運營觀念,延長經營壽命,培訓部門會不定期邀請名師專家,向大家傳授企業運營、品牌培養等相關知識。
移動餐車產業風口已來,越早入局,才有機會搶奪下更多產業紅利。你還要觀望嗎